Rosenkål
Søndag, 27.desember 2009
Det var ikke alt fra sist vekstsesong som ble en ubetinget suksess. Blant de mindre vellykkede var rosenkålen. Planen var å servere hjemmedyrket rosenkål til kalkunen, men en liten titt på bildet antyder nok at det kan bli litt lite. Rosenkålene ble "høstet" idag og var mellom to og fire cm i diameter.
Om rosenkålprosjektet hadde båret frukter (les: kål) så hadde det vært helt greit å høste den så seint som nå på tross av kulden som har vært. Rosenkål tåler nemlig frost. Nytt forsøk i 2010!
Knøttsmå rosenkål - egner seg ikke sammen med kalkun





